微波茶籽干燥杀菌设备

籽，即油茶树的种子，可榨油供食用。所榨出的茶油用极高的营养价值和养生保健功效，为我国特有物种，被誉为“东方橄榄油”。 此外，茶籽还有很多综合利用价值。茶籽粕中含有茶皂素、茶籽多糖、茶籽蛋白等，它们都是化工、轻工、食品、饲料工业产品等的原料，茶籽壳还可制成糠醛、活性炭等 ，茶壳还是一种良好的食用菌培养基。研究表明，油茶皂素还有抑菌和抗氧化作用 

茶籽微波原理：

   微波是一种电磁波，被加热介质物料中的水分子是极性分子，它在快速变化的高频电磁场作用下，其极性取向将随着外电场的变化而变化，造成分子的和相互摩效应，使物料温度升高，产生热化和膨化等一系列物化过程而达到微波加热干燥的目的。 

   微波茶籽干燥杀菌设备的主要特点：

1、微波加热迅速：微波加热与传统加热方式完全不同，不需要热传导。

2、 微波加热均匀：无论物体各部位形状如何，微波加热均可使物体表里同时均匀渗透电磁波而产生热能。所以加热均匀性好，不会出现外焦内生的现象。

3、 微波节能高效：含有水分的物质容易吸收微波而发热，因此除少量的损耗外，几乎无其它损耗。故热效率高、节能。它比红外加热节能1/3以上。

4、 微波防霉、杀菌、保鲜:微波加热具有热效应和生物效应，能在较低温度温度下灭菌和防霉。微波加热速度快、时间短，能最大限度地保存物料的活性和食物中的维生素，原有的色泽和营养成份。

   微波茶籽干燥杀菌设备成功案例：

   抚州市临川福林农业开发有限公司（茶籽的干燥、杀菌）